サラダ油は火を近づけても燃えない理由は?火をつける方法はある?!

2021年8月6日夜に
小田急線を走る電車の車内で、
無差別殺傷事件が発生し、
10人が重軽傷を負う事件が発生しました。
犯人である対馬悠介容疑者は
人を刺しただけではなく、
持っていたサラダ油を車内に撒いて
それに火をつけようとしたそうです。
しかし、火がつかず、
さらなる被害拡大は免れました。

なぜサラダ油には
火がつかないのでしょうか?
気になって調査したので、
皆さんにご紹介していきます。

 

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サラダ油は火をつけても燃えない理由!

ガソリンや灯油は燃えるがサラダ油が燃えないのはなぜ?

私たちのイメージでは
油=燃える
と思いがちですよね。

ですが、サラダ油に限らず
バターも油(脂)ですが、
これも直接燃えません。
しかし、灯油やガソリンは
火をつけると燃えます。

その理由は
引火点が関係しています。

 

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サラダ油の引火点

引火点とは火を近づければ燃え出す温度
のことです。
それに対して
着火点とは
油自体が燃え出す温度のこと
を指します。

サラダ油などの食用油は
引火点が300℃以上と言われています。
つまり、常温の状態で
サラダ油にライターの火を近づけても
火が付くことはありません。

たまにてんぷら油を火にかけたまま放置し、
火災になってしまうケースがありますが、
それは着火点である370℃以上に
油が加熱されてしまうからです。

 

ガソリンや灯油の引火点

ちなみに
ガソリンの引火点はー40℃以下
灯油の引火点は40~60℃です

そのため、ガソリンは
簡単に火がついてしまいますので、
取扱に注意が必要です。

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サラダ油に火をつける方法はある?!

先述の通り、
サラダ油に直接火を近づけても燃えません。

ですが、サラダ油を使って
火をつける方法はあります。


出典:https://www.nhk.or.jp/

 

アルミホイールでサラダ油を入れた容器を囲い
サラダ油を沁み込ませた紐に火をつけると燃えます。

 


出典:https://www.nhk.or.jp/

 

サラダ油でランプを作る方法が
動画で紹介されていますので
ご紹介します。

動画はいかがでしょうか?
この技はキャンプにも使えますし、
停電したときなど、
災害時において灯りが欲しい時にも
役に立ちそうですよね。

 

このようにバターに紐や紙のこよりと突き刺し、
そこに着火しても燃えます。
ロウソクの原理と同じなんですね。

つまり、常温において
サラダ油は単体では燃えないが
サラダ油が沁みている可燃物は燃える
ということです。

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まとめ

  • ガソリンや灯油は燃えるがサラダ油が燃えないのは引火点の違い
  • ガソリンの引火点はー40度以下。
  • 灯油の引火点は40~60℃
  • サラダ油の引火点は300℃以上

 

2021年8月6日夜に
小田急線を走る電車の車内で、
無差別殺傷事件が発生。
対馬悠介容疑者の素顔については
こちらで紹介していきます。

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